Descrizione
Noi di Enocantina abbiamo scelto il Birrificio Yblon come icona della Birra Siciliana. Hanno in comune con noi l’obiettivo di trattare dei prodotti di altissima qualità.
Le birre prodotte da questo birrificio si ispirano alle tradizioni brassicole belghe, con un carattere tutto Siciliano. Vengono selezionate le migliori materie prime per ottenere una birra appagante, ma soprattutto uniche e che raccontino la storia della Sicilia.
La Birra Yblond del birrificio Siculo è leggera e dissetante. Al naso si percepiscono note fruttate, floreali e speziate. In bocca il corpo è fluido e con un finale secco che chiude con un finale erbaceo ma non troppo invadente.
